一木禾 > 美味大师 > 第八章 等待

  和吴老板谈好日后的羊肉渠道,汤小康拿着剩下空碗回到了东居。
  不知道是否是因为刚刚开业的缘故,一个上午的时光,除了宁老爷子以外,再也没有其他的客人。
  盯着小火慢炖的羊肉汤,正在汤小康感叹生意难做的时候,又有一名顾客走了进来。
  进来的是一个男子,手上捏着两个核桃不停的打转,看着门口的白板不由得嘀咕一声。
  “重新开业?难道就是老头子一直说的那家?”
  这人穿着一身白色的褂子,看起来有些汉服的风格,脖子上挂着一串白色的星月菩提,留着的胡子也特地修出一个造型,踩着布鞋走进了小院。
  “这设计的还不错。”
  环顾着整个院子,白衣男子嘀咕了一声。
  听到有人进来,汤小康从后厨走了出来。
  “有菜单吗,给我一份。”
  见到汤小康从房间里走出来,白衣男子直接开头说道。
  “不好意思,店铺才刚刚开业,有些东西不够齐全,现在就只有一份广式羊肉汤。你要是能接受价格的话,我就给您做一份。”
  略有歉意的向对方笑了笑,汤小康也有些无奈。
  谁让他现在就只学会了广式羊肉汤这一道菜,可也是不开业,估计系统连这道菜都不会给自己。
  想到这里,汤小康觉得晚上的那个美味盐焗鸡的奖励,无论如何,都一定要弄到手。
  “只有广式羊肉汤?”
  听到汤小康的回答,白衣男子没说什么,只是皱起眉头,语气有些不满。
  看了看院子,准备抬腿离去。
  可是才走到一半,男子忽然又停下,折返了回来,眼睛不断地在汤小康脸上打量,忽然开口问道。
  “麻烦问一下,老板你是不是姓汤?”
  愣了一下,随后汤小康点了点头,难道这人也是以前爷爷的老食客?
  可是对方这模样,顶多也是二十五六岁的样子,爷爷关门十年,那时候东居的菜价可不是十五六岁年纪的小伙子能够吃得起的。
  没管汤小康心里在想什么,在得到确认之后,白衣男子直接坐在了院子的大理石桌子前。
  “那就来一碗羊肉汤吧。”
  “一碗汤六十块。”
  想到昨晚徐山的反应,汤小康下意识提醒了一句,毕竟不是每个人都想宁老爷子那样家里有矿,不提前说明,万一到时候人家闹变扭,心里不痛快就不好了。
  “要先付钱吗?”
  茫然的望了一眼汤小康,白衣男子有些没理解对方话语的意思。
  “不用,您稍等。”
  默默地说了一句,汤小康毫不犹豫的转身离开,他算是看出来了,这也是一位家里有矿的存在。
  这都啥家庭条件啊,上来价格都不问,直接开口就要吃。
  为了照顾到晚上的任务,羊肉汤一直都是放在后厨小火慢炖,这样能够让羊肉的香味更加的浓郁,和汤汁充分的混合在一起。
  没过多久,汤小康就端着汤出来。
  淡淡的金黄色,漂浮着些许的绿色葱花,羊肉铺满了整碗,光这份羊肉都让白衣男子觉得实在。
  香气不断地朝鼻间涌进,根本没法控制住,深吸一口气,带着一丝胡椒粉的味道,让他的身体似乎有了一丝的暖意。
  “看来老头子还真的没唬我。”
  轻声嘀咕了一声,男子拿起羊肉就开始品尝了起来。
  羊肉经过长时间蒸热炖煮,变得非常的软糯,可是因为天气寒冷的缘故,很快凝固,又有些Q弹。
  这两种冲突的口感融合在一起,变得异常的独特。
  加上广式羊肉汤特有的味道,那滋味,让白衣男子不经意的闭上了眼睛,
  根本连说话的工夫都没有,整个人的脑袋都一头扎进了羊肉汤之中。
  没多久,这一整碗羊肉汤就被他喝下肚中。
  “舒服~”
  不经意的打了个嗝,回味着自己刚刚品尝的味道,男子觉得自己身体暖和和的。
  尝到了自己想要的尝试的口味,男子满意的付了钱,临走时还特地问了问汤小康,明天还会不会接着有着广式羊肉汤。
  “羊肉汤每天都会有供应的。”
  “那就行,那我明天还来,老板记得给我留一碗啊,我叫洪涛。”
  到了门口都依旧不忘叮嘱汤小康,明天给自己留碗羊肉汤,这才放心的离开东居。
  收拾碗筷,汤小康觉得,按照这架势下去,估计今天一下午也很难会有什么顾客再来了。
  时光荏苒。
  和汤小康想的一样,整个下午的时光,也就来了四个客人,一个还被六十块一碗羊肉汤的价格吓走。
  剩下三个都是游客,闻着香味留下来品尝了一下汤小康的广式羊肉汤,全都是赞不绝口。
  甚至有人还特地发到了网上宣传,这是让汤小康没有预料到的。
  等到快天黑的时候,汤小康来到后厨。
  桶里的羊肉汤还剩下三分之一,将洗好的新鲜萝卜切块,放入汤中炖煮,这个时候闷出来的萝卜口感绝对一流。
  再将早上就准备好的羊肉架到了汤桶上,不断地用羊肉汤的热气去蒸透。
  相比于老人来说,依旧有些Q弹的羊肉,对他们可能有些不够适口,需要再花费一定的时间去炖煮羊肉,让它变得更加的软糯绵柔。
  做好这一切,汤小康就已经开始等待着宁老爷子他们夫妻俩的到来。
  毕竟,这可是关系到东居后面的第二道菜品能不能出现的情况。
  美味盐焗鸡,这道菜汤小康曾经也在自家的菜谱上见过,不过当初正值世事动荡,太爷爷也没有机会把这道菜交给爷爷。
  所以就算是爷爷汤有为,对于汤家的美味盐焗鸡,也并不是那样的拿手。
  如果今天能够通过系统,得到这菜品,不管是对汤小康,东居亦或者汤家来说,都是一件值得庆幸的事情。
  冬日,黑夜总是来得异常的迅猛,原先还明亮的天气,眨眼就变得昏暗起来,街边的路灯逐渐亮起。
  而巷口,每家每户门前的小灯也被打开,这条巷子没有路灯,照明全靠着各家门口的引路灯,一到冬季的夜晚,那古色古香的韵味便在这巷子中凸显出来。