一木禾 > 美味大师 > 第八十四章 大轻小难

  白色的牡丹,白色的百合,白色的芍药……
  一上午的时间,汤小康面前的石桌上,就多出了不少的雕刻样本。
  雕花这门手艺,并不是老爷子汤有为教的,反而是汤小康自己跟着网上的视频学出来的。
  或许是因为厨艺上欠缺的天赋全点到了美术功底上面,做菜不行,说道雕花,这汤小康还真的是玩出了名堂。
  一颗巨大的白萝卜上,雕刻出了四种不同的花朵,栩栩如生。
  如果不是白萝卜的颜色,看起来非常的突兀,远处看是真是假还真不好分辨。
  时间快到午饭时段,框里的萝卜才搞定了一半,看样子,今天的目标是要到晚上才能够搞定了。
  将雕刻过的萝卜放在外面冻着,剩下的半框白萝卜别汤小康提回到了店里。
  今天中午最先到的不是洪涛,反而是附近的一个女性白领。
  这人汤小康已经很熟悉了,店里面的文思豆腐,就属她点的次数最多。
  似乎就是花三市的人,来宁城这里上班,对文思豆腐有着一种独特的情感,更重要的是,在冬天能够喝一晚文思豆腐,实在是非常完美的事情。
  “老板,文思豆腐,一碗米饭,再来个凉拌蓑衣黄瓜。”
  人还没进大厅,声音就已经传了进来。
  “今天摊上老板提前放我们下班,总算是能够成为第一个到的人了。”
  看了看手上的时间,才刚刚十一点半,女白领满意的点了点头,不费她刚下班,东西还没整理就直接从公司赶过来了。
  看着空荡荡的大厅,她找了一个比较满意的位置坐下来。
  以前来的时候,整个大厅都快坐满人了,能找到个位置都不容易,那里能够像现在,想做哪里坐那里,不要太爽哦。
  终于能给自己选了一个靠窗户的位置。
  带着做好的文思豆腐上来,汤小康从电饭锅里面成了一碗米饭。
  大米用的是五常大米,香味十足,口感爽脆,基本是米饭里口感最好的那一批,当然还有更加精细和极致的大米,不过用来配合文思豆腐拌饭的话,实在是有些浪费食材。
  蓑衣黄瓜更好做,对于现在的汤小康来说,切一根蓑衣黄瓜,花费的时间不到十五秒,甚至比清洗黄瓜的时间都短。
  切好摆盘,淋上搭配的辣油和陈醋,一份凉拌蓑衣黄瓜就好了。
  “丽娜你今天怎么早就下班了?”
  对于东居的常客,汤小康都能够有些印象,很自然的就和对方聊了起来。
  穿着工作服制服,白色的衬衫解开了最上面的扣子,外面披着白色的羽绒服,尤其是腿上,竟然还是穿着黑色的丝袜,光是看上去就是异常的寒冷,让汤小康不禁打了个冷颤。
  心中思索着,下午是不是要把自己的保暖裤穿上,不然老寒腿警告可扛不住啊。
  “今天是项目最后交接的时候,忙了一上午了,总算是让顾客满意的交接完成,老板高兴了,就直接给我们放假,回家轻松轻松。”
  理了理自己脸上有些凌乱的头发,忙碌的一上午将她精心打理的头发都弄乱了。
  尝了一口文思豆腐,还是那熟悉的味道,美妙的口感让丽娜不由得闭上了双眼。
  “汤师傅的手艺还真的是越来越好了”
  不由得夸赞来一句,每次来这里吃文思豆腐,都能让她产生愉悦感,清汤吊的很好,作为一名正宗的三花市人,对于文思豆腐这道菜,丽娜很有心得。
  对于这样的夸奖,汤小康已经适应很多了,淡漠的点了点头,看起来就是一个没有感情的做菜机器。
  早就已经习惯汤小康这副模样,丽娜将头看向了窗外,院子里的大理石桌子上放了不少的雕刻。
  看到这里,丽娜忽然起身走了过去。
  石桌上放了不少的雕刻,全都是各种花朵的样式,看起来非常精致。
  “汤师傅,你这些花雕是要用来做摆盘的吗?”
  这里不少的花雕都是被随意的摆放在那里,看起来非常的林乱,不过雕工精美,丽娜不由得问了起来。
  “练手的东西,喜欢你就拿走吧。”
  对于这样的事情,汤小康很早的时候就已经遇见过了,非常有经验的说了一声。
  面露喜色,丽娜没想到自己都不用开口请求的。
  “真的吗,那我就不客气了。”
  说着就将刚才看中的那个四花同雕拿了起来,这话里面只有一朵百合她是认识的,其他的也看不出来是什么花朵,不过这并不妨碍她的喜欢。
  拿到花雕的丽娜显然心情不错,连吃起蓑衣黄瓜的时候,嘎吱嘎吱的脆响都咬出了节奏。
  没过多久,洪涛就走进了东居的院子,直接看到了石桌上的花雕,直接拿了两个,走进了大厅之中。
  看到大厅之中竟然有人,让洪涛惊讶了一下,他没想到自己这个万年第一的名头,尽然会有被人抢的时候。
  在丽娜的身上扫了两眼,洪涛坐在了自己熟悉的位置上。
  “汤老板,老规矩。”
  比了个ok,汤小康走进了后厨。
  每天预定的盐焗鸡,一份蓑衣黄瓜和一碗广式羊肉汤。
  中午的洪涛的确算得上是一个吃饭大户。
  把玩着手上的花雕,这虽然是萝卜,不过玫瑰花的样式雕刻的实在是精致,尤其是洪涛清楚,汤小康雕刻一般都是只用他手上的那一把大菜刀。
  当初用冬瓜练出了一个镂空的图案,已经令人惊讶万分了,没想到对方对这种小物件也这么在行,做的如此精美。
  俗话说大轻小难,其实很多时候,雕刻东西大的物件反而没有那么的困难,对于细节上的把握更加的轻松,最大的问题也就是花费时间而已。
  可是小东西却不同了,细小东西上,想将他的精致和细节体现出来,这是最考验迪雕工和耐心的事情,还对出事有一定的艺术底学要求,更不要说是拿着那样一把粗犷的菜刀。
  这才是洪涛一直惊讶的地方,能够坚持用菜刀练习雕刻,不得不说,汤小康也是一个实实在在的火狼。