一木禾 > 美味大师 > 第四十七章 盈利情况

  “鸡卖完了?!”
  汤小康这句话一出,让大部分的人都感到意外,随后整个大厅都沸腾了起来
  “啥?这就卖完了?”
  “汤师傅,你不会骗我们吧?!”
  “汤师傅,你这是不对,都是新菜了,怎么能够不做准备嗯!!”
  美味盐焗鸡售罄,让一种食客顿时变得疯狂起来。
  刚刚才见过这样梦幻的美食,现在竟然就没得卖了,还有什么比这个更令人发疯的事情?!
  “准备的三十只盐焗鸡已经全部出售了,现在后厨已经没有制作盐焗鸡的食材了。”
  跟着在场的众人解释起来,这件事情确实是他没有想好,不过汤小康并不认错,哪家小店能够每天准备三十只鸡在哪里,像盐焗鸡这种大菜,一般都会很少有人点,谁能够想到三十只都不够卖的,汤小康觉得自己准备的已经非常充足了。
  脸上带着理直气壮,汤小康看着望向自己的众人质问的眼光,突然感觉自己似乎并不是那么的理直。
  嗯,理不直气也壮!
  看着汤小康那样一副你奈我何的模样,众人也是气的牙痒痒,如果不是掌勺的能够拥有杀生大权,此时的汤小康绝对已经被沉江了。
  无力的扶着额头,刚刚开口点菜的这位老哥完全没想到会是这样的情况,不由得吐槽起来。
  “汤师傅,你自己店里的销量怎么样,心里没点逼数吗…我们还能搞不定你那几只鸡?”
  对此,汤小康只是翻了翻白眼。
  店里销量怎么样,他当然没有逼数了,他到现在都没有去管过营业额,这种事情从来都是老妈掌权的,就连收钱的收款码,都是老妈公司里的。
  当初怕他将东居弄倒闭了,东居的所有营业情况都是依靠在爸妈的公司说,所有的时账款都是用他们管理。
  自己只负责做菜营业,然后每日用他们定期的汇款来作为成本,根本就不用去管盈利亏损的。
  不过现在经过大家这么一提,汤小康不由自主的思索了起来。
  以前只有广式羊肉汤这一道菜,所有东西全都是一道早准备好的,只需要等客人来就能上菜,所以一直没有注意。
  现在想起来,自己这段时间的营业额,似乎,好像,还真的挺不错的?
  毕竟自己一早起来就会准备好三桶分量的广式羊肉汤,光一个早餐的时间,就能够卖出去一桶。
  一天下来,三桶汤绝对不会有剩余。
  这样一算,一天下来上百碗羊肉汤的销售量绝对是有的,那一天的营业额四舍五入岂不是进万了?!
  如果只卖羊肉汤,一个月都能有将近二三十万的营业额?
  想到这里,汤小康忽然觉得有些神奇,他还从来没有想到,自己有一天能够一个月完成二三十万的营业情况。
  此刻,莫名觉得老爷子当初跟自己说读书没前途,不如做厨子,似乎变得很有道理的样子。
  再想到自己那些还在累死累活,一个月却拿着几千块工资的同学,汤小康仿佛能够看到,当初自己毅然想要上学,爷爷在暗地里骂自己没脑子的场景。
  根本没有理会大厅那些人说些什么,汤小康再一次回到了自己的后厨。
  大厅之中,刚刚点了烤猪蹄的那人没有办法,目光再一次移向了洪涛。
  却见到洪涛顿时加快了吃饭速度,顺便还将身子移了过去,背对着自己。
  一头黑线,见到对方这个模样,男子也能够默默地吃着自己嘴中的烤猪蹄。
  “他的盐焗鸡看起来好香啊,嗯?这烤猪蹄怎么这么好吃?!可是他的盐焗鸡看起来真的很香,这猪蹄真好吃!”
  就这样,男子一边眼馋着洪涛手中的盐焗鸡,一边惊叹自己嘴里的烤猪蹄。
  现场也有不少人想像他一样,和别人换着吃,不过大部分的人都不乐意,毕竟这盐焗鸡已经售罄,烤猪蹄却还能够再吃到,这其中的珍贵差距,已经非常的明显了。
  倒是还有一小部分人选着了交换,双方之间也非常的满意,烤猪蹄的焦香味和盐焗鸡的咸香截然不同,两种奇妙的体验,给他们带来了更加巅峰的味觉盛宴。
  后厨,才惊叹完自己营业能力的汤小康,又一次投入到了认真地制作当中。
  可能有时候他的思维会有些超脱的焕发,不过在做菜的时候,汤小康绝对会聚精会神,让自己最认真的态度放在这上面。
  这是一名厨师,对于食客和面前美味的尊重。
  一道道菜不断地端上,除了盐焗鸡售罄这件事情非常遗憾以外,汤小康和东居,给食客带来的永远都是最满意的享受。
  将最后一个桌子打扫干净,中午来得一批人,早已经吃完饭逐渐离去。
  还有两个人因为急着上班,直接将盐焗鸡打包带走,准备在路上吃。
  等待时间较长,但是却没有一个人愿意放弃,美味带来的快乐,永远是其他无法比拟的。
  清理完所有的垃圾,汤小康顺手给冬瓜冲泡了一份羊奶粉,这个小家伙,毛发涨了越来越快,橘黄的毛色逐渐凸显出来,经过汤小康观察之后,非常确定。
  自己捡来的绝对是一种非常纯种的橘猫,纯的不能够在纯了,全身上下竟然就没有一点其他的眼神,满身的虎皮纹的橘黄,难怪是这么能吃。
  完全是血统纯正,带来的顶级天赋啊!
  摸了摸冬瓜的毛发,汤小康想起了自己刚才计算的营业额,准备打电话问问老妈这几天东居的收入情况。
  东居是汤家的祖传宅子,当初混乱的年代,老爷子汤有为对国家有过贡献,再加上这院子也确实是汤家的老宅,所以拿回的时候没有出现任何的问题。
  没有了租房成本,整个东居除了汤小康以为,也没有其他的伙计,所以唯一的成本也只剩下进货钱。
  在这样低成本的情况下,汤小康还真的是非常好奇,东居的盈利情况究竟会是什么样子的。
  电话刚刚拨通,汤小康就听到老妈那熟悉的声音。
  “怎么记得打电话给我了,又缺钱了?上次不才给你五十万吗?再给你转二十万过去?”
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